Сущность сублимационной сушки состоит в том, что в предварительно замороженных продуктах, помещенных в вакуумную камеру, происходит …
2022-4-12 · В 1911 году Дауни Харрис и Шекл, работавшие в лаборатории физиологии Сент-Луисского университета, разработали метод сублимационной сушки для сохранения вируса бешенства (The Journal of Infectious Diseases, Volume 8, Issue 1, 3 January
Контроль температуры полки во время процесса сушки: включает в себя установку до 5 различных значений температуры для нагрева полок, что позволяет сушить материал в разных температурных режимах.
2020-7-7 · Интенсивность сублимационной сушки (количество влаги в килограммах, удаляемой с 1 кв.м. высушиваемого продукта в час) определяется количеством тепла, воспринимаемого этой зоной продукта, условиями удаления пара от
Способ сушки натрия йодистого, включающий обезвоживание продукта до массовой доли влажности 5-7%, его охлаждение до 60-65 о С и окончательную вакуумную сушку при давлении 40 мм рт.ст., отличающийся тем, что охлаждение
Техника сублимационной сушки. В Советском Союзе создано несколько типов промышленных сушильных установок. Основное их различие в способе подвода тепла к высушиваемому продукту и
Технология сублимационной вакуумной сушки на сегодняшний день применяется в разных областях деятельности: в пищевой промышленности(сушка фруктов, вакуумная сушка продуктов и овощей), в фармацевтике (при
Преимущества сублимационной сушки пищевых продуктов и жидкостей: Во время первичной сушки вы должны установить температуру полки как раз ниже эвтектической температуры образца.
2016-1-15 · Проведение сублимационной сушки под вакуумом (остаточное давление 0,1-10 кПа) дает возможность значительно повысить температуру процесса и тем самым сохранить клеточные структуры в жизнеспособном состоянии.
Сельдерей сублимационной сушки. Содержимое в 100 г: Белки 9,0 г. Углеводы 21,0 г. Клетчатка 62,0 г. Массовая доля влаги 4,0 г. Минеральные вещества (мг/100 г): Калий 4300 мг. Натрий 2000 мг.
2022-4-8 · Лиофилизация – это метод мягкой сушки. При данном методе высушиваемый препарат (продукт) сначала правильно, по технологии, замораживают, а затем помещают в вакуумную камеру, где и происходит возгонка (сублимация
FD-300 Сублимационная сушилка Промышленная сублимационная сушилка FD-300 подходит для сублимационной сушки любых жидких и твердых пищевых продуктов.
2020-4-6 · В таблице №1 приведены технические характеристики выпускаемого оборудования для сублимационной сушки. Производимые НПО ЭСПМ сублимационные сушилки используются в ГУП им. Габричевского
Новый инструмент для пилотной или R&D сублимационной сушки; Площадь полок 0.4 м2; Нагрев и охлаждение полок; Температура конденсатора - 90 °C;
FD-300 Сублимационная сушилка Промышленная сублимационная сушилка FD-300 подходит для сублимационной сушки любых жидких и твердых пищевых продуктов.
Полки камеры и система укупорки. Имеют пустотелую структуру, обеспечивая циркуляцию охлаждающей жидкости. Выполнены из прочных материалов, выдерживают многократные циклы нагрева и охлаждения.
Конструкцией для сублимационной сушки должен быть предусмотрен высокий градиент давления во время вторичного этапа сушки (в большинстве случаев невозможно повысить температуру, не повредив продукт).
Способ сушки натрия йодистого, включающий обезвоживание продукта до массовой доли влажности 5-7%, его охлаждение до 60-65 о С и окончательную вакуумную сушку при давлении 40 мм рт.ст., отличающийся тем, что охлаждение
2022-4-13 · Технология сублимационной сушки Свежие овощи и фрукты: очищают, моют и нарезают ломтиками. После чего следует шоковая заморозка до -18 С Ломтики помещаются в вакуумную камеру.
ТЕХНОЛОГИЯ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ Технология сублимационной сушки - это метод, который обеспечивает долговечность продуктов без изменения их питательной ценности, вкуса, запаха и формы.
Контроль температуры полки во время процесса сушки: включает в себя установку до 5 различных значений температуры для нагрева полок, что позволяет сушить материал в разных температурных режимах.
2022-4-9 · Сушильная камера, 4 полки и манифолд. Максимальная гибкость в процессе использования сублимационной сушки. Сушильная камера из акрилового стекла с верхней крышкой, 12-портовый манифолд и 4
Расчет сублимационной сушилки. Глава 5. Расчет сублимационной сушилки. Метод сублимационной сушки пищевых продуктов основан на способности льда при определенных условиях испаряться
Сертификаты: машина для сублимационной сушки произведена в соответствии с международными стандартами со следующими сертификатами: CE, EAC, ASME, ISO9001.
2022-3-16 · Кроме того, продукты сублимационной сушки активно адсорбируют из окружающей среды влагу, что стимулирует развитие реакций потемнения, приводящих к снижению качества продукта в процессе хранения.
2022-3-30 · Вакуумная сублимационная сушка (лиофилизация) – процедура удаления влаги из веществ методом сублимации, который обеспечивает испарение воды из льда без перехода в жидкое состояние.
2022-2-19 · Объекты сушки размещаются на смонтированных в рабочей камере полках. Полки выполнены из алюминиевого сплава, при этом каждая полка имеет два трубчатых змеевика.
2020-8-12 · Полки, на которых устанавливаются лотки с флаконами или ампулами изготавливаются из нержавеющей стали AISI 316, нагрев и охлаждение полок осуществляется за счет циркуляции силиконового масла, гидравлический привод